正宗高效骨痛康電話號(hào):豬蹄怎么燉容易爛
看看農(nóng)村是怎么做豬蹄的,大鍋柴火燉煮,軟高效骨痛康膠囊爛入味,三兩下就吃光
醬豬蹄大家都喜歡吃吧!現(xiàn)在想想口水都忍不住地往下流,我從小愛吃豬蹄,所以豬蹄也是我家的常客,做好的豬蹄軟爛入味,肥而不膩,可以說是一道人見人愛的美味。眾所周知,豬蹄的營養(yǎng)也是非常的高,其中含有非常豐富的膠原蛋白,維生素,鈣,磷,鎂,鐵,等有益成分。多吃豬蹄可以強(qiáng)壯骨骼,美容養(yǎng)顏,所以大家要經(jīng)常吃點(diǎn)營養(yǎng)較高的豬蹄。昨天回老家,因?yàn)槲业睦霞沂寝r(nóng)村的,所以也不經(jīng)�;乩霞�,偶爾休息了就高效骨痛康管頸椎病嗎回家看看。買了5斤豬蹄回家讓老媽醬起來,因?yàn)槔蠇屪龅尼u豬蹄是最好吃的,別的不敢說,在眾多親戚中說起老媽做的醬豬蹄,大家都豎起大拇指。大家都說老媽做的豬蹄一絕,好吃到吃一口就讓人念念不忘。我因?yàn)樵趲兔λ阅慷昧苏麄(gè)過程,老媽是在家里的大鍋內(nèi)做的豬蹄,而且是用柴火燉煮的。豬蹄還沒出鍋,香味就已經(jīng)飄出來了,真的是太香了,覺得比外面買的醬豬蹄都好吃。把做好的豬蹄盛出來,端上桌,三兩下就被大家吃光了,老媽做的豬蹄非常入味,非常軟爛,高效骨痛康的作用與功效好吃不膩,受到了大家的喜愛。下面我就把做法帶給大家,看看農(nóng)村是怎么做豬蹄的,大鍋柴火燉煮,軟爛入味,三兩下就吃光�!臼巢摹浚贺i腳,香葉,八角,桂皮,花椒,蔥段,生姜,冰糖,食鹽,白芝麻,生抽,老抽,油。
【制作步驟】
1、首先把豬蹄在鍋內(nèi)烙至一下,把豬蹄豬腳上殘留的豬弄干凈,再用水洗干凈,剁成小塊。在準(zhǔn)備一點(diǎn)蔥段,姜片,香葉,八角,桂皮,花椒備用。河南華龍產(chǎn)高效骨痛康膠囊2、鍋內(nèi)加入涼水,剁好的豬蹄倒進(jìn)涼水中,放入蔥段,姜片,再加點(diǎn)料酒,焯一下水,焯水的過程中把浮沫撇干凈,再把它撈出來,再把撈出來的豬蹄沖洗一下。3、熱鍋內(nèi)倒些油,再加入冰糖,炒至冰糖融化,變成棕紅色,起小泡時(shí)把豬蹄倒進(jìn)高效骨痛康100粒100粒去,翻炒均勻。再下入生姜,香葉,八角,桂皮,花椒翻炒一下,炒香后再加入一點(diǎn)生抽,老抽,最后加入清水,加水量一定要淹沒豬蹄,大火燒開,改成小火燉1個(gè)小時(shí)。4、1小時(shí)過后,打開鍋蓋,加入食鹽,再用小火慢燉半小時(shí),時(shí)間到以后,再開大火收一下汁,然后關(guān)火盛入盤中,再在上面撒點(diǎn)白芝麻和蔥花,美味即成。小貼士:
1、做醬豬蹄之前我們最好要在鍋內(nèi)烙制一下,這樣能把豬蹄上殘留的豬毛去掉,再清洗,多洗幾遍,這樣做出來的豬蹄好吃不膩,吃一口就念念不忘。
2、在炒糖色的時(shí)候,我們一定要注意好火候,糖色起小泡時(shí)再下入豬蹄,不要炒過了,炒過了的話做出來的豬蹄會(huì)苦的。